El agua representa el 80% de la composición de nuestro organismo. Además, desempeña un papel fundamental en la fotosíntesis de las plantas. Ningún ser vivo sobre la tierra puede sobrevivir.
Existen diferentes tipos de agua:
- Potable.
- Dulce.
- Salada.
- Dura.
- Blanda.
- Destilada.
- Residuales.
Existe un agua, en España, en la comarca de Sanabria, Agua de Calabor, y nos detenemos en este agua, por sus excelentes propiedades como agua minero-medicinal, que la confieren como una de las mejores aguas de Europa. Las cualidades del agua de Calabor se conocen desde la época Romana, declarado su balneario de utilidad pública en 1887, y siendo visitado en varias ocasiones, por importantes personajes ilustres como Dña. Eugenia de Montijo. Fue la primera agua en ser exportada a Europa, proviene de una falla desde Alemania y tarde 100 años en subir a la superficie de la tierra. Su agua es sulfurada-sódica-fría. Por lo que entre sus virtudes destaca en el tratamiento de afecciones de la piel (psoriasis,úlceras…), reumatismo, neuralgias, catarros, digestivas, diuréticas.
