Descripción
Los cereales hinchados son la forma más ligera y crujiente de tomar cereales en desayunos, meriendas o para dar un toque de textura a yogures y cremas. La quinoa hinchada te ofrece un alto valor nutricional con un sabor y textura inigualable. Sin duda un desayuno sano y completo.
La Quinoa es originaria de Los Andes, donde se le denomina Quinua. No es un cereal, sino un pseudocereal, aunque se cocina igual que los cereales. Presenta un alto valor nutricional, superior a la de la mayoría de los cereales.
Entre sus beneficios cabe destacar los siguientes:
1.- La quinoa posee un alto porcentaje de fibra dietética lo que la convierte en un alimento ideal para lograr eliminar toxinas y residuos que puedan dañar el organismo. Por lo tanto actúa como un depurador del cuerpo.
2.- Produce sensación de saciedad. El cereal en general y la quinoa en particular, tiene la propiedad de absorber agua y permanecer más tiempo en el estómago de esta forma logras saciarte con poco volumen de cereal.
3.- Ayuda a reducir el colesterol malo o ldl del organismo y elevar el colesterol hdl gracias a su contenido en ácidos grasos omega 3 y omega 6.
4.- En caso de celiaquía, es una harina muy tolerada y utilizada.
5.- Ayuda a controlar la glucemia.
6.- Previene enfermedades cardiovasculares como la ateroesclerosis.
La Quinoa Hinchada es quinoa extrusionada. Se utiliza sobre todo en desayunos y como ingrediente del muesli.
Ingredientes:
Quinoa hinchada* (100%). (*)=De cultivo ecológico.
Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos
No contiene Colorantes ni Conservantes
Sin Azúcar añadida
Modo de empleo:
Remojar en leche o bebidas vegetales o mezclar con yogur y tomar
Humedad máxima: <12%
Mantener en lugar fresco y seco
Aporte por 100 gr quinoa, no cocida
Energía 368 KCal
Proteína [g] 14,2 g.
Hidratos carbono [g] 64 g.
Fibra [g] 7 g.
Grasa total [g] 6,07 g.
Agua [g] 13,28 g.
Minerales
Potasio [mg] 563 mg.
Fósforo 457 mg.
Calcio 47 mg.
Magnesio 197 mg.
Zinc 3,10 µg.
Sodio 5 mg.
Hierro 4,57 mg.
Vitaminas
Vit. B1 Tiamina 0,36 mg.
Vit. B2 Riboflavina 0,31 mg.
Eq. Niacina 1,52 mg.
Vit. B6 Piridoxina 0,48 mg.
Folatos 184 µg.
Vit.A 14 UI.
vitamina E 2.44 µg.